寒冷的冬天到了，农家院冬季与夏日的火爆相比，农家院几乎全部都关停。

       严寒地冻的北方气候，大雪纷飞，更是将以往人们对农家院的热情吹得所剩无几，农家院不得不关门歇业，“半年忙、半年闲”成为农家乐旅游的真实写照。

      冬季农家乐如何摆脱淡季影响?

　　冬季，在我们青山沟这个山沟沟地方，别的没有，雪坡还是有的，再加上有一个广阔的青山湖水面，整个冰面平坦辽阔，可以开发冰面旅游（雪上爬犁、冰上单腿驴子等冰上项目）雪坡上也回以开发滑雪项目（这个待开发的项目），还有就是户外极限探险，冰上钓鱼，都是旅游的好开发项目，只有解决了这些项目，才能引来冬季旅游，农家院就会火起来。

      农家院这块;年前可以杀年猪，（几家好友一起杀年猪）！

　　休闲农业要想“淡季不淡”，其根本还是在于过硬的服务质量。如开通和完善重点休闲农业区的旅游交通专线车，使游客能够便捷地出行;对休闲旅游从业人员进行旅游知识、服务规范、本地民俗文化及环保知识的培训，使休闲旅游迈入规范化轨道，从机制上促进休闲旅游的健康发展，营造文明、和谐、有序的休闲旅游环境;还可以让游客亲自上阵、亲自体验，享受参与休闲的乐趣。